2021/10/01 - 2021/10/06
デカフェしか提供しないコーヒーショップ
#ヤバいデカフェ POP UP SHOP
ワールドバリスタチャンピオン井崎英典による、デカフェしか提供しないコーヒーショップが期間限定オープン
コーヒーコンサルタントで、第15代ワールドバリスタチャンピオンの井崎英典が、デカフェ（=カフェインレスコーヒー）ブランド「#ヤバいデカフェ」初のポップアップショップをオープン。
コーヒー豆（深煎りブレンド）
新たなコーヒーの楽しみ方として世界的に注目されるデカフェ = カフェインレスコーヒー
妊娠中や授乳期の方だけでなく、睡眠の質を低下させないよう夜間のカフェイン摂取を控えるビジネスパーソンなどからも注目され、世界的に需要が高まっているデカフェ。「#ヤバいデカフェ」は、いつでも、誰にでも美味しいコーヒーを召し上がっていただくべく、国内で、薬品を使用せず、コーヒー豆からカフェインを除去した話題のデカフェブランドです。
コーヒーバッグ（深煎りブレンド）
井崎英典のSNSのみで展開中の「#ヤバいデカフェ」を買えるのはもちろん、ドリップコーヒーをその場で提供
今回のポップアップショップでは、井崎英典のInstagramと Twitterのみにて販売している「#ヤバいデカフェ」のコーヒー豆や、牛乳と割るだけで簡単にカフェオレが作れるカフェオレベースなどを購入いただけるのはもちろん、バリスタが入れた「#ヤバいデカフェ」のドリップコーヒーをその場で味わっていただけます。
店頭で味わって、お家で淹れて、デカフェの魅力を存分にお楽しみください。
#ヤバいカフェオレベース
＜店頭提供ドリンク＞
・ドリップコーヒー（深煎りブレンド） ホット／アイス
・ドリップコーヒー（浅煎りブレンド） ホット／アイス
・アフォガート
・ラズベリーカフェモカ
＜物販＞
・コーヒー豆（深煎りブレンド）
・コーヒーバッグ（深煎りブレンド） ※ティーバッグ型のコーヒー
・#ヤバいカフェオレベース
PROFILE
井崎英典
第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン
株式会社QAHWA代表取締役社長
1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。コロナ禍以前は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーコンサルタントとしてBrew Peaceのマニフェストを掲げてグローバルに活動。昨年より国内事業にも注力。ヨーロッパやアジアを中心に、コーヒー関連機器の研究開発、小規模店から大手チェーンまで幅広く商品開発からマーケティングまで一気通貫したコンサルティングを行う。 NHK『逆転人生』、BS日テレ『バカリズムの大人のたしなみズム』他、テレビ・雑誌・WEBなどメディア出演多数。