22.NOV. ー 23.NOV. 2019

「(NO) RAISIN SANDWICH」にちなんだ夜だけ限定”レーズン”バー

(NO)RAISIN SANDWICH DRINK BAR OPEN!!

COMINGSOONオープニング第一弾、平野紗季子によるフードインディーズブランド「HIRANO FOOD SERVICEスペシャル売店企画の、「(NO) RAISIN SANDWICH レーズンとそれ以外のサンド菓子」販売日である1122日と23日の夜、PERCH(ペルチ)考案 によるスペシャルドリンクの販売が決定!!

「レーズンは嫌いだけれどレーズンサンドを食べてみたい」という平野紗季子の願いから着想して生まれた「レーズンとそれ以外のサンド菓子」がコンセプトの洋菓子ブランドにちなみ、レーズンが嫌いな彼女でも飲める、ノーレーズンな二種類のドリンクを、夜のみ提供でご用意しました。レーズン好きもレーズン嫌いも、ぜひ味わってみてください。

20191122日(金)~1123日(土)18:00 21:00


<ノーレーズンサワー>
フランボワーズリキュールを使用し甘酸っぱいサワーカクテル
<レーズンクリームコーヒー>
カシスのクリームとヘーゼルナッツフレーバーで仕上げたデザート感覚のコーヒー

(NO) RAISIN SANDWICH

代々木八幡の人気ビストロPath(パス)のパティシエ後藤裕一とアートディレクター田部井美奈を迎え2018年にスタート。定番レーズンサンドと季節ごとにフレーバーの変わるノーレーズンサンド(レーズンサンド以外の果実をサンドしたバターサンド)の2種類がパッケージされたボックスは、オンラインで発売されるたびに数分で完売する超人気商品。

今回、初のポップアップ出店を記念して、これまでに発表したノーレズンサンド5種類すべての味をパッケージした夢のスペシャルボックス「(NO) RAISIN SANDWICH ベストコレクション」をCOMINGSOONで2日間数量限定で発売。

【PLOFILE】
成田玄太 / PERCH(ペルチ)
Tas Yard」店長、恵比寿のBarTRIAD」のゼネラルマネージャーを経て、現在は神宮前の「Bar werk」店主の傍ら、フリーランス『PERCH(ペルチ)』としてドリンクにまつわる商品開発やプロデュース、イベントへの出店等多岐にわたり活動中。